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En plus de nettoyer les palourdes
Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi-Blanc
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La poignée en ébène de buffle est ergonomiquement conçue pour assurer une prise confortable et sécurisée
Petty AUS-8 Poli Manche Occidental Bleu 120mm Finition:Polie En plus de nettoyer lesUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.